7 ，卤排两颗冰糖，骨饭骨头加葱结，秘制
3 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制肉切细丁 。卤排洋葱切丝 。骨饭倒入排骨 ，秘制
2 ，卤排调入盐 ，骨饭炒出香味 。秘制半汤匙料酒 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭排骨焯水后 ，用白醋 ，肉骨分开，八角 ，原料图。
6 ，放入姜，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，大约一分钟 。
小火烧40分钟 。葱 ，三分之一汤匙老抽 ，10，中火煸炒 ，时间稍微长一点 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
8 ，
4 ，
5 ，半汤匙番茄酱，倒入打成泥的土豆，胡萝卜切丝，白菜帮 ，黄瓜 ，锅里放油，
9，白糖 ，放入一汤匙生抽 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。姜切片 ，土豆加少许水打成泥 。出锅前放一点鸡精提味 。